鸡鸭鱼肉，各有各有的味道，要说我最爱吃的肉类，那就得是排骨了，尤其是肋排，虽然价格贵了一点，可肉嫩鲜美，还有骨头，怎么吃都不腻味。排骨的吃法有很多，我们家一年四季常做的就是清炖排骨汤，做法简单，肉嫩入味，汤鲜味美，有汤有水，可以很好地补水润燥。排骨中还富含蛋白质、骨胶原和钙，正所谓老人吃了腿脚好，孩
凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。炎炎夏日，怎么能少了传说中的柠檬凤爪，网红级的美食！搭配一杯啤酒，看着球赛
一、上汤花蛤娃娃菜食材娃娃菜、花蛤、胡萝卜、香葱、姜丝、盐。做法1、花蛤浸泡好洗净泥沙，娃娃菜洗净撕成小片，胡萝卜切小块。2、姜去皮切丝、香葱切葱花。3、热锅，下油爆香姜丝，加入胡萝卜翻炒片刻。4、加入两碗左右的水煮沸，水煮沸后加入娃娃菜。5、娃娃菜断生后，加入花蛤。6、煮至花蛤开口，加入盐调味再煮
蒜蓉酱所需食材：独蒜500克、菜籽油250克、色拉油200克、香叶2克、蚝油50ml、纱布一个。蒜蓉酱的做法：1.首先将独蒜剥开，然后将独蒜清洗干净，沥干独蒜的水分后，将独蒜剁成碎末即可备用，蒜末不要剁的太碎，如下图所示的大小即可，蒜末剁的太碎，会减少蒜蓉酱的香味。2.将切好的蒜末分成均等的两份，将
人人说菠菜营养多，可炒菜熬汤总是不好吃，带了股怪怪的甜味，最近才想起来可以凉拌着吃，看似复杂的步骤其实很简单，而且味道真心好，无敌的开胃呀用料鸡蛋 2个菠菜 80克蒜末 10克小米椒 2个盐 5克白糖 3克生抽 5克醋 5克芝麻油 3克做法步骤1、准备菠菜、鸡蛋、小米椒2、一勺淀粉水，再打入鸡蛋和适
推荐一、黄瓜烧豆腐 所需食材：黄瓜，豆腐，火腿肠，小葱，大蒜，盐，白胡椒粉，水淀粉，油; 菜谱做法： 1、黄瓜削去外皮，切开，片掉里面的黄瓜芯，给黄瓜切成小块;豆腐用水冲洗一下，给它切成小块;火腿肠去外皮，切成小块; 2、锅内倒一点油，把切好的蒜末和葱末放进锅里，再把切好的黄瓜、火腿肠和
芦笋炒腊肉是川菜当中最著名的一道菜肴，咸香美味，简单易学。四川秘制的腊肉配上鲜嫩翠绿的芦笋，煮出来的口感是咸香可口，而且也超级下饭快手。芦笋炒腊肉吃起来一点也感觉不油腻，菜香柔滑。这道菜肴做起来一点也不复杂，就算你是厨房小白的你也可以哦。下面让我们一起来看看芦笋炒腊肉怎么做好吃。”食材腊肉适量芦笋适
大家好，我是洪洋。很多人不知道紫甘蓝，但是一说紫色的包菜就都知道了，对，其实紫甘蓝就是包菜的一种，只不过颜色是紫色的，我们大多数人都喜欢吃紫甘蓝，它的味道是非常甜脆的，而且好多人愿意拌沙拉酱，十分的受欢迎。但是您知道吗，其实紫甘蓝作成凉菜也是非常好吃的，现在洪洋就把做法分享给大家，喜欢的话可以试试哦
1.长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜，该小吃又被长沙当地人称为臭干子；其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工
豆面条是驻马店十大名吃中夜市最受欢迎的主食之一，一旦豆面条登场就意味着聚餐的结束。豆面条有黄豆面和绿豆面，用辣椒葱花爆香，加入贡菜翻炒后，加入骨汤下豆面，面是细软粘稠，有一股豆香，贡菜软脆，可口入味，真是好不享受。
